Momentan mache ich etwas, das ich ewig nicht gemacht habe: ich backe! In letzter Zeit hatte ich häufig Lust, für meinen Freund und mich Bananenbrot, gesunde Brownies oder auch vegane Chocolate Chip Cookies zu…
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Diejenigen, die mich kennen, werden wissen, wie sehr ich Lunchbowls und bunte Salatteller liebe. Sie bieten die perfekte Gelegenheit, verschiedenste Nährstoffe zu sich zu nehmen und nebenbei Reste aus dem Kühlschrank aufzubrauchen. Meine Bowls…
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Wie ihr bestimmt mitbekommen habt, habe ich vor ziemlich genau einem Monat mein erstes Kochbuch veröffentlicht – Vegane Lieblingsrezepte für jeden Tag. Viele von euch haben mich schon unterstützt, das Buch gekauft und einige…
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Nachdem nun endlich die Arbeit für mein Kochbuch, das am 4.4. erscheint, abgeschlossen ist, wird es Zeit, wieder mehr Rezepte für den Blog zu kreieren und mich nach einer kleinen Pause wieder dem kreativen…
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Eventuell habt ihr in den letzten Tagen mitbekommen, dass ich mich kürzlich der clever® Dinner Challenge mit Katharina Straßer gestellt habe. Konkret ging es darum, in 2 Stunden für unter 10 Euro einzukaufen und…
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Für mich gehört die mexikanische Küche zu einer der besten und Tacos, Burritos oder Burrito Bowls könnte ich jeden Tag verspeisen. Meine übliche Kombi aus Bohnen und Mais ist schon ziemlich lecker, aber kürzlich…
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In den letzten Monaten habe ich an einem großen Projekt gearbeitet, das ziemlich viel Zeit vor dem Laptop und in der Küche in Anspruch genommen hat. Ich bin bei der Arbeit definitiv über mich…
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Werbung Ich liebe die Vorweihnachtszeit, die Adventmärkte, die Vorfreude auf den großen Tag und das gemütliche Zusammensitzen mit Freunden. Deshalb gehören Weihnachtsfeiern mit meinen Freunden zu meinen wichtigsten Fixpunkten in der Adventzeit. Es ist…
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Endlich melde ich mich mal wieder mit einem neuen Rezept zurück! In letzter Zeit gab es auf meinem Blog relativ wenig Food-Content, weil ich an einem großen Projekt arbeite, von dem ich euch bestimmt…
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Vor einem halben Jahr habe ich beschlossen, von nun an kein Soja mehr zu essen und mal auszuprobieren, wie es mir damit geht. Gerade Veganismus wird oftmals mit einem hohen Sojakonsum assoziiert, aber ich…