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Food

  • Chai-Pancakes

    Winterliche-Chai Pancakes

    (Unbeauftragte Anzeige) In der kalten Jahreszeit gibt es eigentlich nur eine Sache, die uns motiviert, morgens aufzustehen, oder? Das Frühstück! Wenn die ganze Wohnung eine halbe Stunde nach dem Erwachen nach köstlichen, winterlichen Pancakes…

  • veganes Food Diary

    What I eat in a day – veganes Food Diary

    (Anzeige) Ich bekomme von euch häufig die Frage gestellt, was bei mir so am Teller landet, was ich nach dem Training zu mir nehme oder wie ich mit einer veganen Ernährung meinen Proteinbedarf decke.…

  • vegane, glutenfreie Lasagne

    Vegane, glutenfreie Lasagne

    Vor kurzem habe ich mich zum ersten Mal an eine vegane, glutenfreie Lasagne gewagt und mein Experiment war ein voller Erfolg. Sie war (fast) genauso lecker, wie die originale Lasagne von meiner Oma und…

  • Veganer Apfel-Streusel-Kuchen

    Veganer Apfel-Streusel-Kuchen

    Ich war noch nie ein Fan von aufwendigen Torten, Cremen und co., aber wenn es um klassische Kuchen geht, bin ich immer dabei! Veganer Apfel-Streusel-Kuchen steht neben Karottenkuchen und Bananenbrot ganz oben auf meiner…

  • veganer karottenkuchen

    Veganer Karottenkuchen mit nachhaltigem Gemüse und Obst

    Für mich ist es in den letzten 2 Jahren zur Normalität geworden, immer wieder Schritte für ein wenig mehr Nachhaltigkeit zu setzen, zu recherchieren und darüber nachzudenken, was ich verbessern könnte. Niemand von uns…

  • veganer Feta

    Griechischer Salat + veganer Feta – frisch und regional

    (Anzeige) Käse, insbesondere Feta oder Ziegenkäse, war für mich lange Zeit ein Grund, nicht auf eine vegane Ernährung umzusteigen. Es fiel mir nicht leicht, auf würzigen Käse zu verzichten und selbst nun, nach vielen…

  • Sommerfrühstück

    Mein liebstes Sommerfrühstück

    Anzeige Wenn der Sommer da ist und die Temperaturen immer weiter steigen, dann muss selbst ich meinem geliebten Porridge Lebewohl sagen und auf ein Sommerfrühstück umstiegen. Bei 25 Grad oder mehr brauche ich etwas Erfrischendes,…

  • Vegane Chocolate Chip Cookies

    Momentan mache ich etwas, das ich ewig nicht gemacht habe: ich backe! In letzter Zeit hatte ich häufig Lust, für meinen Freund und mich Bananenbrot, gesunde Brownies oder auch vegane Chocolate Chip Cookies zu…

  • Lunchbowl

    Vegane Lunchbowl mit vegini Cubes

    Diejenigen, die mich kennen, werden wissen, wie sehr ich Lunchbowls und bunte Salatteller liebe. Sie bieten die perfekte Gelegenheit, verschiedenste Nährstoffe zu sich zu nehmen und nebenbei Reste aus dem Kühlschrank aufzubrauchen. Meine Bowls…