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Lunch/Dinner

  • Lunchbowl
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    Vegane Lunchbowl mit vegini Cubes

    Diejenigen, die mich kennen, werden wissen, wie sehr ich Lunchbowls und bunte Salatteller liebe. Sie bieten die perfekte Gelegenheit, verschiedenste Nährstoffe zu sich zu nehmen und nebenbei Reste aus dem Kühlschrank aufzubrauchen. Meine Bowls…

    13. Mai 2018
  • Mexikanische Tacos
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    Mexikanische Tacos mit vegini

    Für mich gehört die mexikanische Küche zu einer der besten und Tacos, Burritos oder Burrito Bowls könnte ich jeden Tag verspeisen. Meine übliche Kombi aus Bohnen und Mais ist schon ziemlich lecker, aber kürzlich…

    22. Februar 2018
  • Kichererbsensalat
    Food Home Lunch/Dinner

    Sommerlicher Kichererbsensalat

    Endlich beginnt wieder die Sommerzeit – die Zeit der Grillfeste, der Abende im Garten oder auf der Terrasse und die Zeit der Tage am See. Bei den warmen Temperaturen brauche ich oftmals nur etwas…

    1. Juni 2017
  • Spinat-Ravioli
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    Spinat-Ravioli mit Spargel

    Ich gehöre jedes Jahr zu den Personen, denen die Spargelzeit viel zu kurz ist und die sich 1 oder 2 Monate quasi nur mehr von Spargel ernähren könnten. Die Vorfreude auf Spargelrezepte ist immer…

    27. Mai 2017
  • Food Home Lunch/Dinner

    Pasta mit Avocadopesto und Spargel

    Endlich beginnt wieder meine kulinarische „Lieblingsjahreszeit“ – die Spargelzeit! Abgesehen davon, dass ich den Geschmack von Spargel liebe, finde ich es auch gut, dass es immerhin noch ein Gemüse gibt, dass man wirklich nur…

    26. April 2017
  • Frühling
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    Frühling in Wien

    Ich liebe den Frühling in Wien – wenn der Donaukanal zum Leben erwacht, man endlich wieder mit dem Fahrrad durch die Gegend cruisen und im T-Shirt außer Haus gehen kann. Gerade in den ersten…

    27. März 2017
  • Food Home Lunch/Dinner

    Vegane Blumenkohlpizza

    Pizza – wer liebt sie nicht? Natürlich ist nichts mit dem italienischen Original zu vergleichen, aber eine gesunde Version, die richtig gut schmeckt, ist doch immer willkommen, oder? Deshalb habe ich mich heute an…

    20. Januar 2017