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10 Mal typisch österreichisch

11. Mai 2017
österreichisch

Vor einigen Tagen, als meine liebe Anne-Marie bei mir in Wien war, ist mir mal wieder bewusst geworden, dass man wirklich nicht behaupten kann, dass Österreicher und Deutsche die selbe Sprache sprechen. Auch in meinem Uni Tutorium, in dem etwa 70% Deutsche sind, kommt es häufig mal zu Missverständnissen oder unsere Ausdrücke sorgen für Lacher. Mich persönlich amüsiert es immer, wenn ich merke, wie eigen Österreichisch ist und ich habe mir gedacht, ich könnte ja mal ein kleines „Best-of“ meiner liebsten österreichischen Phrasen und Ausdrücke mit euch teilen.

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April Momente

30. April 2017

Da der „März Momente“ Beitrag unglaublich gut bei euch angekommen ist und ich so viel Feedback bekommen habe, dachte ich mir, dass ich meine Monatsreview in Zukunft vielleicht immer so gestalten werde. Viele Bilder, einige persönliche Zeilen und ein bisschen Plauderei über die vergangenen Wochen.

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Food Home Lunch/Dinner

Pasta mit Avocadopesto und Spargel

26. April 2017

Endlich beginnt wieder meine kulinarische „Lieblingsjahreszeit“ – die Spargelzeit! Abgesehen davon, dass ich den Geschmack von Spargel liebe, finde ich es auch gut, dass es immerhin noch ein Gemüse gibt, dass man wirklich nur zur passenden Saison isst. Deshalb ist die Vorfreude auf die Spargelzeit immer besonders groß und ich überlege mir jedes Jahr neue Kreationen – wie zum Beispiel diese Pasta mit Avocadopesto, Spargel und Ruccola.

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Food Home Kooperationen Lunch/Dinner

Frühling in Wien

27. März 2017
Frühling

Ich liebe den Frühling in Wien – wenn der Donaukanal zum Leben erwacht, man endlich wieder mit dem Fahrrad durch die Gegend cruisen und im T-Shirt außer Haus gehen kann. Gerade in den ersten Frühlingstagen gibt es nichts Schöneres für mich, als mich mit meinem Mittagessen an den Kanal zu setzen, die Sonne zu genießen und mit Freudinnen zu quatschen. Ich liebe schnelle, frische Rezepte, die man ganz einfach unterwegs genießen kann und dachte mir, dass ich gerne mal einige Ideen mit euch teilen möchte.

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Mehr Momentaufnahmen

21. März 2017
Momentaufnahmen

Eines meiner inoffiziellen Ziele von 2017 war „mehr Momentaufnahmen“. Vor kurzem bin ich dann mit Diana und Marcia auf das Thema zu spreche gekommen und gemeinsam haben wir diesen Wunsch noch ein wenig ausgeweitet. Das Thema liegt mir schon länger am Herzen und ich habe mir gedacht, dass es wieder mal Zeit wird für einen Gedankenbeitrag.

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Versuchs‘ doch mal vegan

1. März 2017
vegan

Heute ist Beginn der Fastenzeit, was bedeutet, dass es nun ziemlich genau 2 Jahre her ist, dass ich mich vor die Herausforderung gestellt habe, mal 40 Tage lang vegan zu essen- eine Entscheidung, die mein Leben, meine Einstellung zum Essen und meine Ernährungsphilosophie ziemlich auf den Kopf gestellt hat.  Continue Reading

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Immunbooster Gingershots

21. Februar 2017
gingershots

Der stressige Jänner, die kalten und nassen Tage und das wechselhafte Wetter sind leider nicht spurlos an uns vorbeigegangen und viele leiden unter Fieber, Schnupfen, einem kratzigen Hals oder allgemeinen Grippesymptomen. Mich hat es zum Glück trotz aller Strapazen nicht erwischt – und das verdanke ich zum Teil meinem Immunbooster und Geheimtipp für ein starkes Immunsystem – den Gingershots!

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Home Lifestyle Travel

Vegan in Amsterdam- Food Hotspots

13. Februar 2017
Amsterdam

Wie ihr vielleicht über Snapchat und Instagram mitbekommen habt, waren Angie und ich letzte Woche für 3 Tage in Amsterdam. Und ich kann euch sagen: es war das absolute Paradies für uns als Foodies. Süße Cafés an jeder Ecke, coole Hipster-Saftläden, Pancake Lokale und Bagels in Hülle und Fülle. Wie auch wir lieben die Menschen in Amsterdam wohl brunchen und Frühstücken. Da ich von euch sehr oft nach Tipps gefragt wurde kommt heute Teil 1 meines Amsterdam Travel Diaries – mit allen Essenstipps und coolen Lokalen, die ich euch empfehlen kann.  Continue Reading