Schokoladen Protein Bites – 5 Zutaten

Seid ihr auch solche kleinen Naschkatzen wie ich? Dann habe ich heute das perfekte Rezept für euch! Vegane Schokoladen Protein Bites aus nur 5 Zutaten, die wahnsinnig schnell gemacht sind, schokoladig schmecken und perfekt zum Mitnehmen sind. 

Ich muss sagen, dass ich generell jemand bin, der immer kleine Zwischensnacks braucht und einfach nicht nur 3 Mahlzeiten am Tag essen kann – dafür esse ich zu gerne! Ich brauche, vor allem am Nachmittag oder nach dem Abendessen IMMER eine süße Belohnung! Da ich mich sehr gerne gesund ernähre, greife ich hier meistens zu rohen Riegeln, einem halben (oder Ganzen, seien wir uns ehrlich) Clif Bar, dunkler Schokolade, Obst, Trockenfrüchten oder kleinen Bliss Balls/Energiebällchen.

Vegane Protein Bites

Bei Merkur am Hohen Markt habe ich vor kurzem Bällchen von the Protein Ball Co. entdeckt, die nicht nur richtig lecker schmecken, sondern auch nur wenige, sehr gesunde Zutaten enthalten. Der Nachteil? sie kosten 2,50 € pro Packung und sind schneller weg, als man 2,50€ aussprechen kann. Nicht gut, wenn man jeden Tag welche essen möchte! Auch Raw Bites oder Clif Bars, die nur minimal billiger sind, gehen auf Dauer ganz schön ins Geld. Meine Lösung? Einfach selber Protein Bites machen.

Am Ende sind die Protein Bites sogar besser und ein wenig süßer geworden als die gekauften und ich war mehr als zufrieden. Sie sind der perfekte Snack vor dem Workout, nach dem Mittag- oder Abendessen oder während dem Lernen.

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Rezept (für 20 Protein Bites):

  • ca. 25 weiche Datteln (entspricht ca. 170g)
  • 2 Handvoll Kakao Nibs (oder 2 Rippen dunkle Schokolade – gehackt)
  • 3 EL Kakaopulver (stark entölt)
  • 25 g Haferflocken
  • 25 g Erbsenprotein (oder gemahlene Nüsse als Alternative, z.B. Haselnüsse)

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine oder im Mixer zerkleinern und mit den Händen kleine Protein Bites formen. Meine kleine Küchenmaschine ist übrigens ein Kenwood Zerkleinerer *, der wirklich alles klein kriegt. Er macht perfektes Bananeneis, Guacamole, Salsa oder eben auch Protein Balls. Ich kann euch das Gerät nur empfehlen – vor allem für den Wahnsinnspreis!

Ich wünsche euch viel Spaß beim Ausprobieren und hoffe, euch gefällt das Rezept!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Protein Bites

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26 Comments

  • Reply Sandra Slusna 15. Oktober 2016 at 20:57

    Sieht ja richtig lecker aus Jules!!! 😉 Ich liebe solche Riegel und Balls aus Datteln und Nüssen und dieses Rezept werde ich auf jedem Fall nachmachen, danke für das Teilen! 😉
    Mit liebsten Grüßen
    Sandra von http://www.shineoffashion.com
    https://www.instagram.com/sandraslusna/

    • Reply Julia Vogel 17. Oktober 2016 at 22:37

      Ich liebe solche Bällchen auch 🙂 Lass sie dir schmecken, wenn du sie ausprobierst 🙂 xx

  • Reply Constanze 15. Oktober 2016 at 22:56

    Liebe Julia,

    die sehen grooooßartig aus! Die werden morgen gleich ausprobiert, vielen Dank für das Rezept. Ich habe den Kenwood-Zerkleinerer seit Jahren und das Teil ist echt der Wahnsinn und dabei noch so günstig!

    Liebe Grüße
    Constanze

  • Reply kathleensdream 15. Oktober 2016 at 23:14

    Ich bin auch ab und zu eine kleine Naschkatze: Ich finde diese Protein Bites in den Geschäften wirklich teuer. Für einen zahlt man hier bei uns auch ca. 2 € Da kommt dein Rezept wirklich perfekt 🙂

    Liebe Grüße,
    Kathleen von http://www.kathleensdream.de

  • Reply Anna 16. Oktober 2016 at 0:17

    Gäbe es denn eine Alternative zu dem Erbsenprotein? 🙂

    • Reply Julia Vogel 16. Oktober 2016 at 21:05

      Hey 🙂 Ja klar, einfach gemahlene Nüsse oder mehr Haferflocken 🙂 mit dem Rezept kann man ganz leicht spielen 🙂 xx

  • Reply Leonie 16. Oktober 2016 at 20:56

    Hey Julia 🙂
    Sehr cooles Rezept! Zwei Fragen: In welchem Geschäft kann ich Kakao Nibs kaufen? Und womit kann ich das Erbsenprotein austauschen? 🙂

    • Reply Julia Vogel 16. Oktober 2016 at 21:06

      Hey Leonie 🙂 Statt Erbsenprotein funktioniert es auch mit mehr Haferflocken oder gemahlenen Nüssen 🙂 Kakaonibs gibt es mittlerweile auch schon in größeren Supermärkten 🙂 Wenn du keine hast, nimm gerne gehackte, dunkle Schokolade 🙂 xx

  • Reply lisaandlucy 17. Oktober 2016 at 8:27

    Hallo liebe Julia! 🙂

    Ich bin begeistert von dem Rezept – sooo einfach. Ich werde das auf jeden Fall bald probieren. Ich hoffe, es funktioniert auch ohne Küchenmaschine. Ich hab nur so einen Zerhexler – schau ma mal 🙂

    Liebe Grüße,
    Lisa

    • Reply Julia Vogel 17. Oktober 2016 at 22:31

      Hey 🙂 ja, ich habe ja im Prinzip auch nur einen kleinen Zerhexler, klappt aber super 🙂 xx

  • Reply Nathalie 18. Oktober 2016 at 20:00

    Mhmm könnte DIE Alternative zum Raw bite protein werden… der hier im Uniladen doch 2€ kostet das Stück Danke für die inspo!

    • Reply Julia Vogel 18. Oktober 2016 at 23:05

      Ja, das sind sie für mich auch 🙂 viel günstiger als Raw Bite und man hat keinen Verpackungsmüll :)) xx

  • Reply Nathalie 30. Oktober 2016 at 16:26

    Liebe Julia,

    ich habe heute die Protein Bites gemacht und was soll ich sagen: Die Dinger sind der Wahnsinn! Das mit dem Zerkleinern der Zutaten hat mit meinen „Gewerkschaften“ zwar nicht 100%ig geklappt, aber geschmacklich hat das dem Ganzen keinen Abbruch getan.

    Vielen Dank für das tolle Rezept 🙂

    Liebe Grüße
    Nathalie
    http://www.missquietwalk.wordpress.com

    • Reply Julia Vogel 31. Oktober 2016 at 13:30

      Aaah das freut mich so, danke dir 🙂 xx

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