Mein Lieblingsfrühstück – Oatmeal mit Beeren

Vielleicht gibt es ja Leser unter euch, die sich an meine absolute Oatmeal-Hype Phase vor 2 Jahren erinnern können? Ich habe wirklich jeden Morgen Oatmeal gegessen und konnte keinen Tag ohne. Ich habe es fast immer anders gemacht, aber der Haferbrei am Morgen war ein absolutes Muss. Es hat mich lange satt gemacht, meinen Guster auf Süßes gestillt und hat mir einfach so gut geschmeckt. In letzter Zeit war dann eher Avocadobrot mein Favorit am Morgen, doch seit einigen Wochen bin ich wieder ein bisschen im Fieber. Mein Favorit? Oatmeal mit Beeren!  Anders als vor 2 Jahren, bin ich nicht mehr so experimentierfreudig und weiß, wie ich meine Haferflocken am liebsten mag. Es ist nicht zu kernig und nicht zu cremig (aka gatschig) sondern richtig richtig gut. Einzig das Topping ist jedes Mal wieder anders! Weil ihr mich auf Snapchat öfters fragt, wie ich denn mein Oatmeal koche, dachte mir, ich teile meine momentane (und eigentlich all-time-favorite) Version mit euch und verlinke euch auch gleich die Produkte, die ich dafür verwende.

Oatmeal mit Beeren und Banane:

  • 40-60 g Haferflocken (ich variiere die Menge abhängig vom Topping)
  • Wasser
  • 2 EL Erbsenprotein (könnt ihr natürlich auch weglassen oder durch mehr Haferflocken ersetzen)
  • 1 Schuss Sojamilch
  • 1 großer EL geschrotete Leinsamen
  • Optional: 1 TL Flohsamenschalen*
  • Toppings: Beeren, Banane, Nüsse, Nussbutter,…

Die Haferflocken mit den Leinsamen und dem Erbsenprotein in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Die Menge des Wassers ist nicht so genau – ihr könnt nach Belieben noch mehr Wasser hinzufügen, wenn es aufgesogen ist. Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und mit einem Schneebesen rühren. Die Flohsamenschalen hinzufügen und weiter köcheln lassen. Wenn es fast fertig ist, könnt ihr noch einen Schuss Sojamilch hinzufügen und das ganze dann Toppen. Schon ist es fertig, euer Oatmeal mit Beeren und Banane 🙂

*Flohsamenschalen saugen das Wasser auf und das Oatmeal wird cremiger. Außerdem wird mehr Flüssigkeit in der Masse aufgenommen und ihr habt eine größere Portion Oatmeal, ohne mehr Haferflocken zu verwenden. Außerdem sind Flohsamenschalen super für die Verdauung 🙂

Nach Bedarf könnt ihr natürlich noch Zimt, Vanille oder sonstige Gewürze hinzufügen, je nachdem, was euch am besten schmeckt. Da mein Erbsenprotein mit Erdnussbutter-Geschmack ist und mir so gut schmeckt, brauche ich gar keine zusätzlichen Gewürze mehr. Zimt und Vanille kommen hin und wieder dazu, aber je nach Lust und Laune.

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Da einige immer gezögert haben bei Protein Projekt zu bestellen, weil ihnen die Versandkosten zu hoch waren, wollte ich euch nochmal kurz dran erinnern, dass Protein Projekt nun die Versandkosten nach Österreich gesenkt hat. Ich bestelle mir meistens Clif Bars, Erbsenprotein, verschiedene Xucker-Produkte, Kokosmehl oder Kokosöl, Smoothie-Zusätze oder andere Riegel wie Hej Bars (große Empfehlung!) oder Raw Bite. Falls ihr wieder einmal Lust auf ein Gewinnspiel mit Protein Projekt habt, lasst es mich gerne in den Kommentaren wissen. Beim letzten Mal gab es Quest Bars zu gewinnen – vielleicht ja diesmal Gutscheine? 😉

Ich wünsche euch noch einen schönen Nachmittag und freue mich wie immer, wenn ihr mein Rezept ausprobiert und mir auf „julesvogel“ Snaps schickt oder mich auf Instagram markiert.

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(Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Wenn ihr über den Link kauft, entstehen keinerlei Nachteile oder Bindungen für euch. Ich bekomme lediglich eine kleine Provision)

18 Comments

  • Reply Sandra Slusna 21. Juni 2016 at 21:01

    Ohhhhhhhhh ja, Oatmeal liebe ich einfach und könnte es jeden Tag esse, und das meine ich ernst, aber in letzter Zeit habe ich angefangen zu variieren, obwohl Oatmeal trotzdem oft verspeist wird. Upppppps. 😀 Haha DAs beste ist noch, wenn man darauf gefrorene Beeren gibt, die dann heiß werden. Mmmmmmh, da könnte ich mich nie genug essen 😀 Das sieht richtig lecker aus und werde Haferbrei wieder Mal morgen früh machen, wie sonst?
    Liebste Grüße
    Sandra von http://www.shineoffashion.com/
    https://www.instagram.com/sandraslusna/

  • Reply Julia 22. Juni 2016 at 9:03

    Ohja Oatmeal liebe ich ja auch total, wobei ich momentan eher auf dem Müsli Trip aka einfach Oats und Buchweizen mit ganz viel Obst und Kokosmilch bin. Aber spätestens im Herbst bin ich mir sicher, wird meine Oatmeal-Sucht zurückkommen.
    Ein Protein Projekt Gewinnspiel fände ich super, will schon lange mal veganes Protein Pulver testen, aber zögere dann doch immer, weil man zu jedem Gutes und Schlechtes hört.
    Liebe Grüße,
    Julia

  • Reply veg.fruitia 22. Juni 2016 at 9:07

    Wenn man mal die richtige Zubereitung für die perfekte Konsistenz besitzt, schmeckt ein Oatmeal einfach himmlisch *_* Flohsamenschalen sind echt etwas tolles, ich benutzte sie manchmal auch zum Backen, um etwas mehr Ballaststoffe einzubauen 🙂

    Liebe Grüsse veg.fruitia

  • Reply Lottie 22. Juni 2016 at 9:45

    Hahaha ich hab mein Rezept zuletzt auch gepostet (aber nur auf englisch) und ich fand es richtig peinlich – drei Zutaten! Das mit den Flohsamen werd ich aber auch mal testen! Klingt gut!
    Lottie
    P.S.: Hier ist mein Rezept: http://www.lottieslife.com/en/basic-oatmeal/

  • Reply diedesi 23. Juni 2016 at 8:49

    Oatmeal geht immer 🙂 Hmmm. Ich mach noch gerne einen Löffel Mandelmus / Erdnussbutter oder Tahin (Sesammus) rein. Wird cremiger und nochmal leckerer.
    Sehr schöne Bilder 🙂
    LG Die Desi https://diedesi.wordpress.com/

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  • Reply caroline 6. Mai 2021 at 18:48

    Hallo meine schönen Jungs, wie geht es dir hier? ihr seid die besten, ich habe gerade gescrollt, als ich sicher einen Beitrag einer guten Frau geschrieben habe, die Gutes über Dr. Okasia sagt. Jemand postete über ihn und ich sagte, lass mich ihn ausprobieren und sehen, ob es für mich funktioniert, weil ich nach einem guten Job suchte. Du nein, als Familienvater muss ich arbeiten, wenn ich einen Fall für meine Familie finde. So habe ich diese Nummer kontaktiert. + 2347026824593. Dieser Zauberwirker gab mir sein Wort und ich glaube, dass er danach miteinander sprechen wird. Hast du nicht ich habe was ich gesucht habe? Dr. Okasia hat es für mich getan, ich glaube nie an Zauber. Ich habe das zum ersten Mal versucht. Bitte teilen Sie mir diese Zeugnisse mit. Die Götter von Dr. Okasia werden dich für mich segnen. okasiatempleofsolutioncenter@gmail.com oder rufen Sie ihn an, was ihn betrifft +2347026824593

    Mein Name: Benmatteroilcopration

    Land: USA

  • Reply KETINA BARLEY 14. Mai 2021 at 21:11

    Hallo allerseits, ich bin so aufgeregt, dass mein Mann zurück ist, nachdem er mich für eine andere Frau verlassen hat. Mein Mann hatte eine Affäre mit einem Kollegen und ich liebe meinen Mann so sehr, aber er hat mich mit seinem Kollegen und diesem Mädchen betrogen. Ich glaube, sie benutzt Hexerei oder schwarze Magie bei meinem Mann, um ihn dazu zu bringen, mich und das zu hassen war so kritisch und unangebracht, dass ich Tag und Nacht weine, dass Gott mir einen Helfer schickt, um meinen Mann zurückzubringen! Ich war sehr verärgert und brauchte Hilfe. Deshalb suchte ich online nach Hilfe und stieß auf eine Website, auf der vorgeschlagen wurde, dass Dr.Wealthy helfen kann, einen Ex-Freund schnell zurückzubekommen. Also hatte ich das Gefühl, ich sollte es versuchen. Ich habe ihn kontaktiert und er hat mir gesagt, was ich tun soll und ich habe es getan, dann hat er einen Liebeszauber für mich gemacht. 22 Stunden später rief mich mein Mann wirklich an und sagte mir, dass er mich so sehr vermisse, Oh mein Gott! Ich war so glücklich und heute bin ich wieder glücklich mit meinem Mann und wir leben freudig zusammen und ich danke dem mächtigen Zauberwirker Dr.Wealthy, er ist so mächtig und ich habe beschlossen, meine Geschichte hier zu teilen. Wenn Sie hier sind und Ihr Liebhaber Sie ablehnt oder Ihr Mann zu einer anderen Frau gezogen ist, weinen Sie nicht mehr. Wenden Sie sich jetzt an Dr.Wealthy, um Hilfe zu erhalten. Hier ist seine E-Mail-Adresse: wealthylovespell@gmail.com
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