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Snacks

  • Vegane Nussecken

    Christmas Countdown #5 – Vegane Nussecken

    Schon Tag 5 meines Adventskalenders und gleichzeitig auch der fünfte Sonntag, an dem ich ein veganes Weihnachtsrezept mit euch teile. Heute gibt es wieder einen richtig tollen Gewinn für eure Küche! Zusammen mit De’Longhi  darf…

  • Vegane Rumkugeln

    Christmas Countdown #4 – Vegane Rumkugeln

    Unglaublich, dass heute schon der vierte Sonntag ist, an dem ich ein Rezept mit euch teile. Und dann auch noch der erste Adventsonntag – wie die Zeit vergeht. Ich freue mich darauf, in den…

  • veganer carrot cake

    Veganer Carrot Cake mit Lemon-Frosting

    Wisst ihr, was mein allerliebster Kuchen im Ginko Green House in Graz ist? Veganer Carrot Cake mit Zitronenglasur. Es gibt kaum etwas besseres, als diesen dichten, süßen und leicht zitronigen Kuchen und ich kann…

  • weihnachtliches Bananenbrot

    Christmas Countdown #3 – Weihnachtliches Bananenbrot

    Es ist Sonntag und das bedeutet: Zeit für ein neues Weihnachtsrezept. Da ich mich nicht nur auf Kekse beschränken wollte, dachte ich mir, ich zeige euch auch andere, weihnachtliche, vegane Rezepte. Meine neueste Kreation:…

  • Christmas Countdown #2 – gesunde, vegane Spekulatius

    Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber Spekulatius zählen zu meinen absoluten Lieblingskeksen. Noch besser als das buttrige original, sind natürlich vegane Spekulatius, die auch noch gesund sind. Hört sich zu gut an…

  • Vegane Engelsaugen

    Christmas Countdown #1 – Vegane Engelsaugen

    Nur mehr 48 Tage bis Weihnachten! Ich muss zugeben, dass ich schon ein großer Fan der Weihnachtszeit beziehungsweise besonders der Vorweihnachtszeit bin. Kekse backen, Weihnachtslieder hören, sich kleine Geschenke für Freunde überlegen, Glühwein oder…

  • Zucchini Brownies

    Vegane Zucchini Brownies mit Vanille-Bananeneis

    Nachdem ich im Sommer wenig Zeit und Lust hatte, großartig zu backen, kommt die Lust nun wieder zurück und ich könnte den halben Tag in der Küche verbringen. Ich liebe es einfach, gesunde Varianten…

  • Schokoladen Protein Bites – 5 Zutaten

    Seid ihr auch solche kleinen Naschkatzen wie ich? Dann habe ich heute das perfekte Rezept für euch! Vegane Schokoladen Protein Bites aus nur 5 Zutaten, die wahnsinnig schnell gemacht sind, schokoladig schmecken und perfekt…

  • Food Diary – bunte, vegane Küche

    Seit nun fast 2 Monaten ernähre ich mich wieder komplett vegan und merke direkt, wie ich noch kreativer kochen und wie sehr mich die vegane Küche inspiriert. Meine Mahlzeiten sind bunt, abwechslungsreich und einfach…

  • Veganes Zwetschgen Crumble

    Wie ihr vielleicht wisst, bin ich nicht der große Nachspeisen- und Kuchenfan. Natürlich mag ich Kuchen und esse an Geburtstagen auch mal ein Stück, aber es ist nichts, was ich unbedingt haben muss. Ausnahme:…