Vegane Millionair Bites

vegane millionair bites

Ihr habt Lust auf etwas Süßes, wollt aber aktuell den Gang in den Supermarkt vermeiden? Dann habe ich das perfekte Rezept aus haltbaren Lebensmitteln für euch! Das Rezept für vegane Millionair Bites ist vegan, frei von Industriezucker, glutenfrei und vor allem eins – unglaublich lecker!

Die Zutaten für das Rezept habe ich bei bei Koro bestellt (*selbstgekauft). Dort bekommt ihr sowohl die besten Medjool Datteln, als auch Großpackungen von Nüssen, Haferflocken und co.

Rezept für vegane Millionair Bites

Boden:

  • 100g Haferflocken
  • 100g Cashewnüsse
  • 50 g Kokosöl
  • 4 Medjool Datteln

Karamellschicht:

  • 20 Medjool Datteln
  • ½ TL Salz

Schokoladenschicht

  • 100g Kokosöl
  • 5 EL stark entöltes Kakaopulver
  • 3 EL Ahornsirup

Die Datteln mit kochendem Wasser übergießen und 10-15 Minuten einweichen. Dann das Wasser abschütten. Für den Boden die Haferflocken und Nüsse in einem Mixer/einer Küchenmaschine zu einem groben Pulver zerkleinern und dann mit 4 eingeweichten Datteln und geschmolzenem Kokosöl zu einer Masse verarbeiten. Eine Auflaufform (ca. 20 cm Länge) mit einem zerknüllten Backpapier auslegen und dann den Boden in die Form drücken.

Die restlichen eingeweichten Datteln mit Salz in der Küchenmaschine/dem Mixer pürieren. Bei Bedarf noch einen Schuss Wasser dazugeben. Im Idealfall sollte das Wasser in den eingeweichten Datteln aber ausreichen. Die Dattelmasse dann auf dem Boden verteilen und gleichmäßig verstreichen. Im Tiefkühler kaltstellen, bis die Schokoladenmasse fertig ist.

Das Kokosöl schmelzen und mit Kakao und Ahornsirup vermengen. In die Form gießen und für mindestens 30 Minuten im Tiefkühler aushärten lassen. In kleine 2×2 cm Stücke schneiden und im Kühlschrank aufbewahren. Die Bites sind mindestens eine Woche im Kühlschrank haltbar, sofern sie nicht direkt aufgegessen werden 😉

Ihr habt das Rezept ausprobiert? Postet gerne eure Bites auf Instagram und taggd mich, @julesvogel.

5 Comments

  • Reply Sandra Slusna 1. April 2020 at 16:41

    Ich liebe so eine Art vegane Snickers, mache ich mega oft und liebe es! Die Kombi aus Datteln, Haferflocken und Peanut Butter und etwas Salz ist einfach unschlagbar!
    Liebe Grüße, Sandra / http://shineoffashion.com

  • Reply Lotte 5. April 2020 at 20:12

    Sehen sehr sehr lecker aus! Wir haben so ähnliche mal beim Fliegenfischen Österreich gegessen 🙂

  • Reply Hidago Daniel 24. April 2020 at 2:22

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  • Reply caroline 6. Mai 2021 at 18:12

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    Mein Name: Benmatteroilcopration

    Land: USA

  • Reply Sandra 2. September 2021 at 14:39

    Ich bin Sandra form, USA Nach 7 Jahren Ehe hatte ich und mein Mann den einen oder anderen Streit, bis er mich schließlich verließ und letzten Monat nach Kalifornien zog, um mit einer anderen Frau zusammen zu sein. Ich fühlte, dass mein Leben vorbei war und meine Kinder dachten, sie würden ihren Vater nie wiedersehen, ich versuchte nur für die Kinder stark zu sein, aber ich konnte die Schmerzen nicht kontrollieren, die mein Herz jede Nacht quälen, mein Herz war voller Sorgen und Schmerzen, weil ich wirklich in meinen Mann verliebt war, Jedes Mal, wenn ich an ihn denke und mir immer wünschte, er würde zu mir zurückkommen, war ich wirklich verärgert und brauchte Hilfe, also suchte ich online nach Hilfe und stieß auf eine Website, die vorschlug, dass Dr. Ich hatte das Gefühl, ich sollte es versuchen, ich kontaktierte ihn und er sagte mir, was ich tun sollte und ich tat alles, dann machte er einen Liebeszauber für mich, 48 Stunden später, gerade als Dr. Fayosa sagte, mein Mann rief mich an und sagte mir, dass er mich vermisst ich und die Kinder so sehr, so erstaunlich, dass er sagte, dass er am nächsten Tag mit vielen nach Hause kommen wird von Liebe und Freude und er entschuldigte sich für seinen Fehler und für den Schmerz, den er mir und den Kindern zugefügt hatte. Dann war unsere Ehe von diesem Tag an stärker als zuvor. Alles dank Dr. Fayosa, er ist so mächtig und ich beschloss zu teilen Meine Geschichte im Internet, dass Dr. Fayosa ein wirklich mächtiger Zauberer ist, den ich immer beten werde, um lange zu leben, um seinen Kindern in der Zeit der Schwierigkeiten zu helfen, wenn Sie hier sind und Ihren Ex zurück brauchen oder Ihr Mann zu einer anderen Frau gezogen ist, tun Sie es nicht mehr weinen, kontaktieren Sie jetzt diesen mächtigen Zauberwirker Hier ist sein Kontakt Text oder rufen Sie Dr. Fayosa an (Fayosassolusionhome@gmail.com) oder direkt auf WhatsApp +2348151918774 Vielen Dank Dr. Fayosa

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